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近日，2025“吃货季”宣贯工作在京开展。相关部门、行业协会、领军企业、电商平台、研究机构代表通过线上线下的方式齐聚一堂，分享经验，共商食品产业高质量发展大计。
2025“吃货季”以“数智升级·特色创新·融合发展”为主题，拟由工业和信息化部会同有关部门组织开展，倡导行业各方在“培育特色食品，推动提质增效”“加强科技赋能，推动产业创新”“注重文化赋能，促进融合发展”等方面加大工作力度，全方位扩大国内食品需求，推动“食品工业+数智+餐饮+休闲”融合发展，激发市场活力和消费潜力，加快建设现代化食品产业体系。
工业和信息化部消费品工业司相关负责同志介绍，3年来，“吃货季”累计举办150余场配套活动，参与企业32万家，销售额约400亿元，参加活动的食品品类超过3.4万种，覆盖消费者1.3亿人次，带动食品销售量有效提升，食品消费热度持续高涨，各有关方面参与积极性不断提高。他表示，2025年是“十四五”规划收官之年，也是“十五五”规划谋篇布局之年，希望行业各方以“吃货季”为契机，持续丰富产品供给、提高产品品质、提升消费体验，推动食品产业在促进经济发展、增进民生福祉中贡献更大力量。
北京市朝阳区有关负责同志表示，朝阳区将持续优化营商环境，支持食品产业创新与消费升级。云南省工业和信息化厅、湖南省平江县有关负责同志分享了地方特色食品产业发展经验，表达了借力“吃货季”工作持续推动区域特色食品走向全国的决心。中国食品工业协会有关负责同志表示，行业协会将积极发挥桥梁作用，引领行业自律与标准提升。
中粮集团、华为公司、中金公司、淘天集团、抖音集团、饿了么等企业代表从食品企业发展、智能技术提升、行业趋势变化及市场消费特点等方面作了分享，展示了食品产业当前发展最新动态及趋势，为产业发展提供了新想法新思路。
来自工业和信息化部消费品工业司、商务部市场运行和消费促进司、工业和信息化部工业文化发展中心、行业协会、地方政府、企业等单位代表参与了相关工作。6月开始，将有数十场“吃货季”活动陆续在全国各地展开，共绘食品生态发展新蓝图。（记者 陈相龙）
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